Sâu thẳm bên trong mỗi bạn đều muốn muốn có thể tự tay sẵn sàng bữa ăn ngon miệng và lôi kéo cho gia đình
Ấy thế, công việc đôi lúc lại chẳng đơn giản và dễ dàng như các bạn nghĩ. Tuy nhiên, không đề nghị quá lo lắng, với hồ hết cuốn sách tốt về nhà hàng ăn uống mà nhà hàng quán ăn Lục Thủy sắp ra mắt sau đây sẽ giúp quẳng đi mọi khó khăn cùng nỗi lo toan này. Những quyển sách sẽ mang đến cho bạn những lưu ý thực đơn tuyệt đối cùng khơi gợi cảm giác nấu ăn khỏe mạnh trong bạn, cùng tò mò ngay nhé!
1. CUỐN "TỪ NIỀM ĐAM MÊ NẤU ĂN" - NGÔ THANH HOÀ
Chef Ngô Thanh Hòa vẫn xuất bạn dạng cuốn sách “Từ niềm mê man nấu ăn” và nhanh chóng nhận được mừng đón nồng sức nóng từ phía độc giả. Không chỉ đơn thuần là quyển sách dạy nấu ăn ngon thông thường, mà còn là một cả câu chuyện của người Đầu bếp Ngô Thanh Hòa đầu tiên bén duyên và tìm thấy niềm mê mệt để đi đến danh hiệu Quán quân Master
Chef nước ta 2013.
Bạn đang xem: Sách hay về nấu ăn
~ Sách “Từ niềm yêu thích nấu ăn” ~
Ngay từ phần đa trang đầu tiên, bạn sẽ trông thấy vùng khu đất Phan Thiết mộng mơ - nơi gắn liền với tuổi thơ của tác giả và cũng chính là vùng đất ươm mầm mang đến niềm đam mê nấu nạp năng lượng của Chef Thanh Hòa. Tiếp đến đó là Sài Gòn - nơi người sáng tác học hỏi được rất nhiều kỹ thuật đun nấu nướng chuyên nghiệp từ những bữa ăn hằng ngày, cho đến Sydney - địa điểm khơi dậy tình yêu trẻ khỏe với độ ẩm thực.
Qua quyển sách này, các bạn sẽ học được thêm 50 công thức chế biến món ăn từ Đông sang trọng Tây với phần hình ảnh được đầu tư chỉn chu, đã mắt và hấp dẫn.
2. CUỐN "THUẬN TỰ NHIÊN" - AIA VIỆT NAM
Nếu ai đang tìm hầu hết cuốn sách tuyệt về nhà hàng siêu thị thì cuốn “Thuận tự nhiên” của Đầu nhà bếp dinh chăm sóc Long Châu là lưu ý hoàn hảo không thể vứt qua. Đây cũng chính là một một trong những vị đầu bếp đi đầu cho bí quyết nấu nạp năng lượng thuận tự nhiên và thoải mái tại nước ta đã cùng bắt tay hợp tác với AIA (AIA Vitality - lịch trình sống khỏe độc đáo).
~ Sách “Thuận theo trường đoản cú nhiên” ~
Xuyên suốt quyển sách, bạn sẽ cảm cảm nhận niềm mê mệt nấu ăn, có thêm các kiến thức dinh dưỡng và mức độ khỏe. Tác giả cũng không bao giờ quên gửi gắm, chia sẻ những công thức nấu ăn uống từ đa số món đặc sản địa phương cho tới cách chế biến ẩm thực không khí đế đem về món nạp năng lượng ngon, đầy dinh dưỡng và đậm đà bản sắc dân tộc.
3. CUỐN "THỰC ĐƠN đến NGÀY BẬN RỘN" - MAI OANH
“Thực solo cho ngày bận rộn” giúp hội người bận bịu giải quyết thắc mắc đau đầu “Hôm nay ăn gì?”. Quyển sách phía dẫn bí quyết chế biến nhanh lẹ những món nạp năng lượng thân thuộc từng ngày một phương pháp dễ dàng, giúp bạn tiết kiệm buổi tối đa thời gian và đưa ra phí.
~ Sách “Thực đơn cho ngày bận rộn” ~
4. SÁCH "HƠN CẢ ĂN NGON" - PHAN SẮC CẨM LY
Nếu như bạn thương mến phong biện pháp Bento Nhật phiên bản thì không nên bỏ qua quyển sách nấu ăn ngon này. Các bạn sẽ không ngoài thèm thuồng, yêu thích với hình ảnh những phần Bento được trang trí ước kì, ưa nhìn và không hề thiếu chất dinh dưỡng.
Không chỉ gói gọn trong nước Nhật Bản, cuốn sách này đã được đông đảo anh em quốc tế gần xa yêu thích. Bởi vì quyển sách có tên “Hơn cả ngon” là vì để là được số đông phần Bento, bạn cần phải đặt cả vai trung phong huyết, tinh tế và sắc sảo cùng cảm xúc vào từng món ăn. Đây cũng đó là thông điệp quyển sách ước ao gửi đến.
~ cuốn sách “Hơn cả nạp năng lượng ngon” ~
5. QUYỂN SÁCH "XÌ XÀ XÌ SỤP" - HELEN LÊ HẠ HUYỀN
Cuốn sách tất cả tựa đề khôn cùng bắt tai, thú vị đến từ tác giá bán Lê Hạ Huyền (Helen Lê), đó cũng là cái tên quá quen thuộc với nhiều share nấu nướng độc đáo trên căn nguyên Youtube. Đặc biệt rất nhiều bạn chưa có kinh nghiệm nấu ăn nướng rất nên chọn lựa quyển sách này vì những công thức đun nấu nướng được lý giải vô cùng bỏ ra tiết, dễ dàng hiểu, gần gũi với các vật liệu dễ tìm.
Bên cạnh đó, mỗi phương pháp đều biểu hiện đặc trưngvăn hóa ẩm thực 3 miền bắc trung nam, được minh họa bởi những hình ảnh trực quan lại sinh động, bắt mắt giúp bạn dễ ợt hình dung để thực hiện theo khi nấu bếp ăn.
~ Sách “Xì Xà Xì Sụp” ~
6. CÁC MÓN NỘM, SALAD, CUỐN - VÂN ANH
Các món nộm, gỏi, salad, cuốn được rất nhiều người yêu thích bởi sự thanh đạm cùng ngon miệng. Và bạn hoàn toàn rất có thể chế trở nên những món ăn này cho những người thân yêu ngay tại nhà với cuốn cẩm nang thiết thực này. Vào quyển sách còn có những hình ảnh kích ưng ý vị giác táo tợn mẽ, ko chỉ khiến cho bạn chế phát triển thành những món nạp năng lượng ngon, sách còn làm khơi gợi cảm giác nấu nướng chứa đựng trong bạn.
~ Sách “Các món nộm, gỏi, salad, cuốn” ~
7. MIẾNG NHỎ ĐẬM ĐÀ - DƯƠNG HẢI ANH
“Miếng bé dại đậm đà” là cuốn sách nấu ăn vô thuộc thú vị của tác giả Dương Hải Anh. Quyển sách nhắc về cuộc du hành nhà hàng đầy sinh động, tuyệt vời của vị bếp trưởng danh tiếng Dương Hải Anh. Với nhân loại ẩm thực quán ăn hấp dẫn, quy mô nấu nạp năng lượng của cuốn sách này lớn hơn nhiều đối với quy mô của các gian nhà bếp nhà hàng. Các bạn sẽ được học hỏi thêm phần lớn món nạp năng lượng với phong thái nhà hàng sang trọng nhưng cách bào chế vô cùng đơn giản và dễ dàng và cấp tốc chóng. Bất kì ai ai cũng có thể chế tao nên phần nhiều món tiêu hóa miệng như nhà hàng quán ăn với quyển cẩm nang bổ ích này.
~Sách “Miếng nhỏ tuổi đậm đà” ~
Những cuốn sách tuyệt về nhà hàng siêu thị không chỉ cung cấp các phương pháp nấu ăn hữu hiệu mà lại chúng còn là một người bạn đồng hành đáng tin cậy, khiến cho bạn khơi gợi tình thân với gian bếp từ thời điểm nào. Hy vọng qua phần đông quyển sách vừa chia sẻ phía trên không chỉ giúp đỡ bạn tìm được cuốn sách tương xứng với bản thân nha.
Xem thêm: Những Bộ Phim One Piece Hay Nhất Mọi Thời Đại, Xếp Hạng 10 Phần Phim Hay Nhất Của One Piece
Nấu nạp năng lượng nghe chừng làđơn giản tuy nhiên với nhiều tín đồ nó không dễ đâu. Với 1đầu bếp thông thường họ hoàn toàn có thể nấu ra được mọi món ăn sơn hào hải vị, còn với những người chưa nấu bếp ăn khi nào thì rấtkhó khăn, bao gồm khi là đông đảo món nạp năng lượng tưởng chỉ bao gồm trong thần thoại cổ xưa như: đậu trơn đêm, cơm tảng,... Để góp các bạn có thể giải quyết được vấn đề nấu nạp năng lượng cho hồ hết người, từ bây giờ chúng bản thân sẽ đem về cho các bạn: top hầu hết cuốn sách dạtnấu nạp năng lượng cơ bản cho người mới. Thuộc đọc tiếp nhé!!!
Sách“Hướng dẫn thực hành 400 món ăn uống thông dụng” chúng ta nên đọc
Một cuốn sách khá độc đáo về nền ẩm thực việt nam cho đông đảo ai cần. Nội dung đa phần trongcuốn sách là phía dẫn người đọc về cách chuẩn bị nguyên liệu và bào chế hơn 400 món ăn thân quen trong bữa tiệc của mái ấm gia đình Việt Nam. Với cũng có khá nhiều món ăn uống dân giã của các vùng miền khác nhau cũng xuất hiện thêm trong cuốn sách. Đây chúng ta cũng có thể coi đây là tài liệu chính giành riêng cho những đầu bếp chuyên nghiệp hóa để thực hiện trong việc nghiên cứu các món ăn truyền thống lâu đời của Việt Nam.
Cuốn sách nấu nướng ăn: “100 Món Ăn Ngon Rẻ”
Cuốn sách nàytổng hợp các món ngon của các gia đình Việt phái mạnh với hơn: 100 món tiêu hóa nhất chỉ bởi những nguyên liệu phổ biến, thân thuộc với người Việt. Không cần những nguyên liệu vượt xa xỉ chẳng cần chế tao cầu kì, cuốn sách đem đến cho chúng ta những bí quyết nấu ăn đối chọi giản, chuyên nghiệp hóa và biện pháp lên thực đơn hợp lí, hài hòa và hợp lý về mùi vị và đặc biệt là rất tất cả tính khoa học.
Tuy 100 mónchưa hẳn sẽ là nhiều tuy nhiên với một cuốn sách dạy nấu nạp năng lượng thì nó là đủ bởi trong những số đó hội tụ đủ những món ăn truyền thống lâu đời của người Việt. Nếu bạn đã luyện thạo cuốn sách này vàai kia yêu ước bạn chuẩn bị 1 bài bác tiệc thì chúng ta có thể dễ dàng chuẩn bị đầy đủ: từ bỏ món khai vị, những món chính tới những món tráng miệng theo đúng phong thái truyền thống. Trong khi cuốn sách còn hỗ trợ bạn cách nhận thấy thực phẩm tươi sạch mát cho dở cơm hàng ngày.
“kĩ thuật chế tao 300 Món Ăn Ngon” - cuốn sách dạy dỗ nấu nạp năng lượng cho gia đình
Vớicuốn sách này các bạn sẽ có đủ cụ thể về các cách thức chế đổi thay món ăn uống cho bữa cơm từng ngày hay vào các dịp nghỉ lễ tiết, tiệc trên gia. Với hơn 300 món ăn được chia thành 3phần chính: chế biến những món ăn từ động vật, chế biến các món ăn uống từ thực vật, những món nạp năng lượng vặt.
Nội dung vào cuốn sách“kĩ thuật bào chế 300 Món Ăn Ngon”
Phần 1: những món ăn uống được bào chế từ động vật
1. Giết mổ lợn , bò, thỏ
2. Gà, vịt, chim, ngan.
3. Cua, cá, tôm, ốc (thủy sản)
Phần 2: Nhữngmón đượcchế thay đổi từ thực vật
1. Ngũ cốc
2. Những loại rau
3. Các món nạp năng lượng chay
Các món bánh kẹo ăn vặt
Các một số loại bánh nướng, bánh hấp, bánh rán, mứt, kẹo,...
Cuốn sách giải đáp nấu ăn cơ bản:“500 những món ngón thông dụng dễ nấu”
Lại một cuốn sách dạy dỗ nấu an mỗi ngày nữa, nótổng thích hợp về các món ăn truyền thống lâu đời của nềnẩm thực Việt Nam. Cùng với cuốn sách này chúng ta rất dễ ợt nấu được các món tiêu hóa cho mái ấm gia đình bởi cách trình bày rất rõ ràng, các nguyên liệu được biểu thị dễ nhìn, dễ hình dung. Ngôn từ của cuốn sách được chia nhỏ ra làm đa phần khác nhau rất dễ hiểu, phù hợp với giải pháp tìm kiếm của ngườ đọc. Sở hữu cuốn sách này vào tay bạn sẽ không rất cần phải suy nghĩ lúc này sẽ ăn gì. Ai thích ăn uống món âu cũng hoàn toàn có thể lựa lựa chọn cuốn này bởi vì nó bao gồm cả sách dạy nấu nạp năng lượng món âu và sách dạy nấu an vặt.
Nội dung vào cuốn sách 500 món nạp năng lượng cơ phiên bản như sau:
- những món súp, món canh.
- những món nộm, sallad, rau quả trộn.
- Món nạp năng lượng chế vươn lên là từthịt lơn, bò, bê, dê
- Món ăn uống làm từ gia cố như: chim, gà, vịt
- Thủy, hải sản
- Món ăn uống từ trứng
- kem, xôi, chè
- các món nấu bếp từ mì, bún, miến
- Món ăn Á, Âu, mĩ
- Sinh tố củ quả và cocktail.
“555 món ăn việt nam - Kỹ thuật chế biến và quý hiếm dinh dưỡng” - Cuốn sách tổng hợp hoàn toản về những món ăn
Cuốn sách sau cùng và cũng chính là cuốn sách tổng hợp hoàn toản về giá bán trị độ ẩm thực truyền thống của người việt được đúc rút qua 40 năm của trường đại học dịch vụ thương mại Hà Nội. Đây cũng chính là cuốn sách bên trong bộ giáo trình bao gồm quy của các bậc cao đẳng, trung cấp nghề nhằm đào làm cho sinh viên về ngành kĩ thuật sản xuất món ăn. Nếu khách hàng là fan đam mê nấu nạp năng lượng thì chắc chắn rằng không thể làm lơ cuốn sách này.
sơ lược về văn bản của sách
- Đặc điểm siêu thị nhà hàng của người việt nam, mùi vị của 3 miền Bắc, Trung, Nam
- phương pháp lênthực giao dịch ngày, thực đơn cho các bữa tiệc.
- Cách áp dụng gia vị trong các món ăn của Việt Nam
Mua sách dạy dỗ nấu ăn uống ở đâu
Hiện nay có không ít cuốn sách nấu nạp năng lượng được tung ra thị phần dưới dạng copy, nhái, lậu, chất lượng giấy kém. Vậy yêu cầu nếu bạn muốn sách nấu ăn uống hãy tới Kho sách của Tiến lâu books - đơn vị sách Hà Nội. Tại đây, bạn cũng có thể tìm được cuốn sách mong muốn muốn của chính mình tại đây.
